Tänkte dela med mig av en anekdot om livet i Cannes. Matintagen består till en stor del av baguetter och croissanter som äts i all hast medan man rusar upp och ner för croisetten och fintar alla långsamma flanörer. Härom dagen råkade min kollega ut för en skrämmande matupplevelse. Intet ont anande köpte han sin dagliga baguette och började äta. Precis innan tugga två såg han till sin förskräckelse en snigel som helt obekymrat krälade upp ur salladen i mackan. Och sina sniglar vill man ju ha tillagade med vitlök och smör. Den åkte hastigt ner i närmsta sopkorg och nu är det inte längre någon av oss som går nära baguettehandlarna.

m